Imorgon är det årsmöte hos oss munskänkare i Falkenberg. Hela 120+ är anmälda för lite mat och vin. Ska även genomföras en tydligen populär tävling, ”På Spåret”. Inför detta och inför att jag nyligen fick ett infall och anmälde mig till betyg-2 provet i mars passade jag på att ha en liten vinprovning av vitt …
Månad: februari 2014
Ibland hinner jag inte med att blogga om alla viner jag dricker. Dock försöker alltid jag skriva ned korta notiser. Anteckningar som jag kan använda när jag får tummen ur och skriver ned ett par rader. Utanför vinets värld har jag (tills i fredags) arbetat som projektledare på en mindre webbyrå. För någon vecka sedan …
Nya Zeeland och tropiska frukttoner brukar vara min melodi när jag dricker sauvignon blanc. Men mer och mer börjar jag uppskatta de strama och elegant citrusstarka motsvarigheterna från Sancerre i Frankrike. Läste dessutom att torra vita viner med hög syra är något som fungerar till kryddstarka rätter med kyckling som exempelvis det jag åt i …
Som jag tidigare nämnt här på bloggen så gifte jag mig nyligen. Dock ska vi inte ha vår bröllopsfest förrän om ett par månader. I och med mitt vinintresse har jag tagit på mig att försöka finna dryck till maten som ska serveras. Dessutom inom en rimlig budget. Skitskoj, men ack så svårt. I veckan …
Jag har länge varit emot Prosecco på grund av en missuppfattning i framställningsmetod. Jag har vetat att det inte är samma process för att ta fram detta vin som med champagne. Dock har jag tolkat det att man ”soda streamar” vinet för att få till bubblorna, även kallat läskedrycksmetoden. Så var dock inte fallet. Med …
Riesling, riesling, riesling. För ett år sedan kunde jag inte med denna druva. Sliskigt billigt vin var mina referenser. Men sakteligen har jag börjat ändra åsikt. Senast var det ett tunt gyllene vine som man nästan kunde missta för ett chenin blanc baserat på utseendet. Doften var lite sluten men det berodde nog mer på …
Häromkvällen var det som tidigare bloggats om vinets dag och jag fick möjligheten till en alldeles säregen upplevelse. Men innan dess var det en samling med olika stationer. Varav i en av stationerna erbjöds man detta vin från Rioja, Lat 42 Gran Reserva. Jag har provat detta vin ett par tillfällen tidigare. Snarare vid tre …