Portugal och vita viner. Då brukar det betyda Alvarinho som druvsort om man ser till mina vinköp. Denna gång från producenten Anselmo Mendes som smått blivit en synonym med druvan Alvarinho. Detta vin, Alvarinho Contacto, producerar man omkring 60 000 flaskor av. Dock ingen aning hur många av dessa som hamnar i vårt avlånga land. …
Nej, nu har han nog spårat ut tänker nog någon. Rosé och mousserande i kombination. Inte hans vanligaste vinval. Helt korrekt. I min Betyg-2 utbildning fick jag lära mig att en av de första druvorna i Chile var País. En druva som många producenter ratat och rivit upp för odling av andra druvsorter. Dock inte den legendariska Miguel Torres. …
Inte alltför länge sedan bjöd min gode vän och granne över familjen för lite mat och vin. Han hade berättat vid ett tillfälle att han för stunden var insnöad på norra Rhône. Hej, vad trevligt tyckte jag och förväntade mig ett sådant vin. Mycket riktigt blev det så. Han hade valt ett vin från producent Sarl Yves Gras …
Ja! Jag erkänner att jag är svag för viner från Österrike. Särskilt deras torra och krispiga Rieslings. Nyligen drack jag upp sista flaskan från bröllopsfesten som kom från producenten Domäne Wachau. Det vinet var deras instegsvin. Därför var det extra roligt att testa ett av deras smaragdklassificerade viner. Distriktet Wachau har gått sin egen väg …
Bröllopsfest och klackarna i taket. Det är vad jag främst tänker på när jag dricker detta vin från Österrike. Detta var sista flaskan från höstens festlighet. I alla fall av det som blev över. Vi hade valt detta vin att ackompanjera huvudrätten som bestod av torskrygg med knaperstekt sidfläsk tillsammans med en härlig champagnesås. Syran i …
Då trillade äntligen brevet jag väntat på ned i brevlådan. Resultatet av mitt Betyg 2 prov i Munskänkarnas regi. Praktiken visste jag redan att jag klarat då en gick igenom det vid provningstillfället. Men även om jag känt mig relativt säker på teorin så hade jag inte något officiellt svar att falla tillbaka på. …
Då var det dags att åter dricka ett vin jag inte alltför länge sedan hade på en provning. Ett vin som jag då överraskades av. Ett zinfandel från USA som jag verkligen gillade. Enkelt och rakt och inte nästan lite svalt i stilen. Framför allt ingen ekbomb som amerikanarna annars gärna vill skicka på oss. …
Muscat är inte en druva som inte särskilt ofta återfinns i de glas jag dricker. Dels är den inte bland de mest odlade eller framförallt mest marknadsförda. Däremot är druvan populär i franska Alsace där den tillhör en av regionen fyra stora (ädla). Vinet jag drack denna gång var inköpt nere i Europa och finns därmed troligen …
Om jag säger Libanon, tänker du då på goda viner? Antagligen inte. Jag själv gör inte det och det är knappt att jag kände till att det överhuvudtaget produceras vin i Libanon. Hade dock via artiklar och podcasten, Vinpratarna, hört talas om Chateau Musar som görs av producenten Gaston Hochar. Många väldigt positiva ordalag i kombination …
Öl? Jag jag dricker som sagt inte bara vin utan får i mig lite öl lite då och då. Dock skriver jag sällan om dem. Men nu är det dags att skriva några rader om ett litet bryggeri i centrala Falkenberg, Church Road Pico Brewery. Bryggeriet är så pass litet att när de började brygga …