Champagne är ju så gott. Som oftast i alla fall. Detta är en av mina favoriter i det prisomfång jag handlar mousserande viner från området som gett dryckens dess namn. Färgen är klar och en har en fin liten gul ton. Doftar underbart brödbak med jäst, lite ek och päron. Vinet har en balanserad syra, …
En mycket god Cremant från Bourgogne som jag vill påstå är klart prisvärd. Färgen är klar och tunt gul. Det mousserande vinet doftar vackert av röda äpplen, päron och klassiskt bröd. Även lite ek tycker jag mig smyger in på ett hörn. När man väl smakar så skiftar äpplena färg till gröna och päronet hänger …
Detta är en chenin blanc vars färg var klar och gul men lite ljusare än många andra av vinerna på provningen. Dess doft präglades av gröna äpplen, honung och mineral. Även smakmässigt var det gröna äpplen som kom fram tydligast. Vinet uppvisade en hög syra och en fin balans. Bästa vinet på provningen. Pris: 179kr …
Ett blodrött vin som doftar lätt rökigt men även toner av körsbär, vanilj och jordgubb smyger fram. Smaken är lite sur till första intrycket, men sedan kommer den mjuka syran och lite jordgubb och balanserar upp vinet bra. Pris: 159kr Nr på Systembolaget: 71348
Tydlig Savve med lätta och klara färgen som nästan går mot grönt. Doftar kattpiss, mineraler, krusbär och svarta vinbär. Smakar friskt, har en hög fruktsyra och med nyans av härlig limefrukt. Pris: 139kr Nr på Systembolaget: 2227
Vinet uppvisade en tunn röd nyans. En klar doft av röda bär, jord, trä och mörk choklad. Smaken är syrlig och tydlig påträffas körsbär. Första intrycket är att vinet är tunt men det växer med eftersmaken och avslutas fint. Pris: 129kr Nr på Systembolaget: 22328
En Borgogne som är väldigt tunn i färgen. Den rödlila nyansen visar att åldern inte är så stor. Vinet doftar jordgubb, lakrits, ekfat och röda bär. Väl i munnen är den inte särskilt sträv, men den strävhet som finns är som fin sand, utan en god sällskapsdryck. Smakar en del jordgubbssaft med inslag av lakrits. …
Denna cava som är gultljus i färgen. Doftar och smakar klassiskt av jäst och lite päron/äpple. Bubblorna är små och fina. Ett riktigt gott alternativ till en Champagne. Pris: 89kr Nr på Systembolaget: 7369
Gott vin med en klar gulgrönton. Med dofter av tropisk frukt, aprikos, svarta vinbär och citrus. Vinet har en mjuk och frisk smak med nyanser av mandarin, mango och grapefrukt. Pris: 89kr Nr på Systembolaget: 12000