Jag sa att för något inlägg sedan att det var det sista vinet från min Köpenhamnsresa. Det var en sanning med modifikation. Köpte nämligen med mig hem några flaskor.
Denna tyska pinot noir var jag lite nyfiken på. Har hört fler och fler som berömmer de tyska varianterna men jag har aldrig lyckats pricka in en provning utav någon. Tills nu!
Färgen var djupt rödlila som skimrande förföriskt med en viss transparens. I näsan rullades det runt aromer utav ek, jord, röda bär som hallon och smultron.
Smaken var frisk och kom med en nästan bubbligt upplevelse. Här var det tunt på taniner men det fanns en del syra. Smaken som bestod sig länge var av härligt friska hallon och annat rött icke identifierat bär.
Mittenbetyg på denna flaska och jag gillade att prova tysk pinot. Blir nog fler framöver men kanske inte just detta vin.
